Кухня

Для устройства кухни необходима тщательно продуманная планировка. Главной целью хозяина должны стать комфорт и высокая функциональность, когда каждый предмет кухонного интерьера не просто удобен, а оптимален с точки зрения потребностей человека. Все внутреннее пространство должно быть создано по законам экономии пространства.

Кухня делится на три зоны:

• - рабочая,
• - столовая,
• - зона прохода.

Рабочая зона — сердце кухни; здесь расположены места для хранения продуктов, столы для разделывания и приготовления пищи.

Возникает вопрос, как это все разумно разместить? Согласно мнению специалистов, холодильник, раковина и плита должны соседствовать не друг с другом, а с разделочными столами. При этом они образовывают так называемый рабочий треугольник: хранение — разделывание — приготовление пищи.

Комфортная площадь рабочего треугольника не должна превышать 7 квадратных метров, иначе хозяйке придется трудно, бегая от плиты к раковине и холодильнику. Не должна она быть и меньше 4 квадратных метров — это создаст тесноту.

В хлопотах по облагораживанию внешнего облика не следует забывать и о внутреннем содержании. Например, крупногабаритную посуду вам удобнее разместить в глубоких ящиках под плитой, а продукты, занимающие большой объем, под разделочными столами.

Не забудьте также, что установка двойных розеток над каждой рабочей поверхностью существенно облегчит вам жизнь, ибо пока в одном месте закипает чайник и с треском выскакивают тосты, рядом вы смалываете кофе или взбиваете яйца для омлета.

Раковину и посудомоечную машину (а если позволяет площадь, то и стиральную), устанавливайте рядом с водопроводом, чтобы профилактические работы не стали обременительными.

Присмотритесь к двойной (тройной) раковине: при обилии посуды и столовых приборов она наиболее удобна.

Освещение должно быть двойным: направленным вдоль навесных шкафов по нижней панели и фоновым.

Обратите внимание, не слишком ли много в вашем варианте проекта однородных материалов и длинных параллельных линий? Быть может, стоит оживить строгость внешнего вида, предусмотрев угловые полочки, разноуровневые открытые стойки или просто один-два открытых стеллажа.

И, наконец, об угловых шкафах. Вращающиеся, они настолько удобны, экономичны в плане затраты усилий на доставание того или иного предмета, что вы не перестанете удивляться, как вы раньше обходились без них.

Тщательно проанализировав свои требования к искомой кухне, вы столкнетесь с проблемой ее размещения на своей территории.

Заказать